蒜蓉蒸金针菇的做法

  海鲜酱油和蚝油加少许盐、白糖、水调匀,没有海鲜酱油,可以用生抽或鲜酱油代替。

  4.把切好的蒜末放在金针菇上,调入调料,再加少许水,封上保鲜膜,面上用牙签戳几个小洞。

  微波炉不好使,我用的电烤箱,调料根据自己喜好放的,蘑菇盐水泡了5分钟,半勺糖,小勺的盐(因为有酱油了)放了一点花椒油和香油,然后包上锡纸230°15分钟,很好吃

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